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Artikelliste mit 30 Einträgen

Warum unser Körper Kohlen­hy­drate braucht und womit wir diesen Bedarf am gesün­desten decken können.

Essen und Wissen

Die rich­tige Ernäh­rung für Kinder und Jugend­liche - hier finden Eltern eine kleine Anlei­tung.

Ausgewogenen Ernährung

Fast Food für Kinder kann auch gesund sein. Mit diesen Tipps wird das "schnelle Essen" kinder­taug­lich.

Essen und Wissen

Mit stei­gendem Alter wird die Muskel­masse weni­ger: Mit der rich­tigen Ernäh­rung ab 40 nehmen Sie nicht an Gewicht zu.

Essen und Wissen

Von Vitaminen bis zu Mine­ral­stof­fen: Wer braucht eigent­lich Nahrungs­er­gän­zungs­mit­tel?

Nahrungsergänzungsmittel

Oster­eier natür­lich färben - das können Sie mit bestimmten Gemüse- und Gewürz­sorten ganz einfach selber machen.

Essen und Wissen

Rohkost ist gesund, denn sie enthält viele Nähr­stoffe. Ausschließ­lich auf Rohkost zu setzen, empfiehlt sich aber nicht.

Essen und Wissen

Zwischen­mahl­zeiten sind unge­sund? Nicht zwangs­läu­fig. Hier sind Zutaten für beson­ders nähr­stoff­reiche Snacks.

Gesunde Snacks

Gesunde Ernäh­rung muss nicht teuer sein. Erfahren Sie, wie Sie mit wenig Geld gesund essen.

Gesund essen mit kleinem Budget

Wie Vitamine unsere Gesund­heit beein­flussen und für wen welche Vitamine beson­ders wichtig sind. Ein Über­blick.

Essen und Wissen

Von Konzen­tra­tion bis Entspan­nung: Die rich­tigen Lebens­mittel verhelfen uns ganz natür­lich zu Höchst­leis­tun­gen.

Performance Food

Prak­ti­sch, aber nicht unbe­dingt gesund: Warum Essen to go keine Dauer­lö­sung für unsere Ernäh­rung ist.

Essen und Wissen

Biopro­dukte erfreuen sich immer größerer Beliebt­heit. Aber was bedeutet "Bio" eigent­lich für die Gesund­heit?

Essen und Wissen

Wissen Sie, welches Gemüse gerade reif ist? Oder was wann bei uns wächst? In unserem Saison­ka­lender erfahren Sie es!

Essen und Wissen

Wie viele Vitamine stecken in einer Ananas? Warum sind Zitrus­früchte so gesund? Infor­mieren Sie sich.

Essen und Wissen

Machen Light-Produkte schlank? Ist Tief­kühl­kost unge­sund? Und ist Bio wirk­lich so gesund? Sechs Ernäh­rungs­my­then im Kurz­check.

Essen und Wissen

Viele, die Spargel mögen, kennen das: Nach dem Essen riecht der Urin streng. Woher kommt das? Und warum riecht es nicht bei jedem?

Essen und Wissen

Kalo­rien waren gestern - Ener­gie­dichte ist heute: Essen Sie sich mit den rich­tigen Lebens­mit­teln satt, nehmen Sie ab.

Essen und Wissen

Nach­hal­tige und gesunde Ernäh­rung beginnt im Einkaufs­wa­gen. Wer schon im Kleinen etwas verän­dert, leistet einen aktiven Beitrag.

Ernährungswissen

Warum unser Körper Eiweiß (Pro­te­ine) braucht und wie wir den Bedarf am gesün­desten decken.

Essen und Wissen

Die holis­ti­sche Ernäh­rung betrachtet Körper, Geist und Seele als Einheit. Was genau das bedeu­tet, erfahren Sie hier.

Ernährungswissen

Kartof­feln und Nudeln vom Vortag haben weniger Kalo­rien als frisch gekochte - und halten auch noch den Darm fit.

Essen und Wissen

Zitrus­früchte sind wahre Vitamin­boos­ter. Wir geben Ihnen einen Über­blick über die verschie­denen Sorten.

Essen und Wissen

Ingwer gilt als Super­star bei Erkäl­tungs­krank­hei­ten. Es gibt aber noch weitere Lebens­mit­tel, die Ihre Abwehr­kräfte stär­ken.

Essen und Wissen

Fett ist für uns lebens­wich­tig. Wir essen trotzdem zu viel davon. Dabei gibt es einfache Mittel, Fett zu sparen.

Essen und Wissen

Psyche und Essen: Warum wir essen, was wir essen

Holistic Food

Mager­sucht, Bulimie & co.: Essstö­rungen unter­scheiden

Essstörungen erkennen

Viele Menschen meiden Lebens­mittel wie Milch oder Weizen - aber leiden sie wirk­lich an echten Unver­träg­lich­kei­ten?

Essen und Wissen

Pro Jahr isst jeder Deut­sche etwa 24 Kilo Toma­ten. Das ist auch gut so, denn die Tomate ist ebenso gesund wie rot.

Essen und Wissen

Kohlen­hy­drate sind nicht gleich Kohlen­hy­drate - Wissens­wertes zum Glykämi­schen Index

Essen und Wissen