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Rezepte

Lassen Sie sich von unseren vielfältigen und gesunden Gerichten inspirieren - von A wie Auberginen-Spaghetti bis Z wie Zitronenhähnchen.

Rezepte

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Artikelliste mit 15 Einträgen

Leckere Idee für eine gesunde Brot­zeit: Selbst­ge­ba­ckenes Walnuss­brot mit Avocado-Hummus.

Walnussbrot mit Avocado-Hummus

Möhren sind gut für Augen sowie Haut und Porree stärkt das Immun­sys­tem.

Gemüse-Quiche

mit Blatt­spinat und Goma­sio. Wie nennt man Risotto, nur mit Hirse? Rich­tig: Hirsotto.

Hirsotto

Drinks und Snacks gegen Heiß­hun­ger: Diese Zwischen­mahl­zeiten bringen Sie schwung­voll durch den Tag

Vorschläge für vegane Snacks

Mansaf - würziges Lamm­ge­richt in Joghurts­oße.

Mansaf

mit Avocado und Kori­ander -Ein perua­ni­scher Klas­siker und Natio­nal­ge­richt.

Ceviche mit Avocado und Koriander

Vegan, aroma­tisch und so gesund: Aloo Gobi, ein würziges Blumen­kohl-Kartof­fel-Curry nach indi­scher Art.

Aloo Gobi

Frit­tata mit Oliven, Spinat und Feta - ein pikanter Eier­ku­chen, der es in sich hat!

Frit­tata mit Oliven und Feta

Muffin mit Apfel und Butter­milch­top­ping - ein süßes Schman­kerl nicht nur für die kalte Jahres­zeit.

Backen und Desserts

Mit Cran­berrys - diese Kombi aus Eiweiß und Ballast­stoffen hält lange satt und liefert viel Ener­gie.

Overnight Oats

Mit Lein­samen - bunte Vitamine, Ballast­stoffe und gesunde Fette zum Löffeln.

Smoothiebowl

"Viva Mexi­co!" rufen wir erfreut, wenn diese Tortilla-Vari­ante auf den Teller kommt.

Pfannen-Gemüse-Quesadilla

Urlaubs­fee­ling auf dem Teller: italie­ni­scher Brotsalat mit gemischten Pilzen und Rucola-Pesto.

Panzanella

mit Pilzen, Salbei und Serra­no­schinken - Schnelle Schlem­mer­pfanne für Genie­ßer.

Gnocchi

mit Voll­korn­brot-Croû­tons - das würzige Winter­ge­müse von seiner Wohl­fühl­seite.

Petersilienwurzelsuppe

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