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Ingwertee mit Salbei und Rosmarin
Ein Tee aus Ingwer, Salbei und Rosmarin ist nicht nur aromatisch, sondern auch gesund. Während Rosmarin eine positive Wirkung auf die Gehirnzellen haben soll, fördert Ingwer die Durchblutung und soll sogar das Immunsystem unterstützen. Aber auch Salbei gilt als wirksame Heilpflanze: Ihm werden antibakterielle, antivirale und entzündungshemmende Eigenschaften nachgesagt.
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Zutaten für 1 Liter:
3 Scheiben Ingwer
1 Liter Wasser
1 Zitrone
3 Zweige Rosmarin
3 Zweige Salbei
Optional: Honig
Utensilien:
Brettchen, Messer, Wasserkocher, Teekanne
Zubereitung:
Den Ingwer putzen und in dünne Scheiben schneiden.
Das Wasser zum Kochen bringen.
Den Saft der Zitrone auspressen. Zusammen mit dem Ingwer und den Kräutern in eine Teekanne geben. Mit heißem Wasser aufgießen und 10 Minuten ziehen lassen.
Nach Belieben mit Honig abschmecken.
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