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Eat around the World

Kochen gegen das Fernweh: Hier dreht sich alles um leckere Rezepte, Spezialitäten und Esskulturen aus aller Welt. Von Japan über Indien bis nach Schweden, Peru, Israel und Äthiopien – gemeinsam schlemmen wir uns einmal rund um den Globus.

Artikelliste mit 7 Einträgen

Injera, Berbere und die tradi­tio­nelle Kaffee­ze­re­mo­nie: die äthio­pi­sche Küche und Esskultur

Äthiopien

So bunt, aroma­tisch und viel­fältig wie das Land selbst: die indi­sche Küche und Esskultur

Indien

Vegan, aroma­tisch und so gesund: Aloo Gobi, ein würziges Blumen­kohl-Kartof­fel-Curry nach indi­scher Art.

Aloo Gobi

Ein Schmelz­tiegel der unter­schied­li­chen Geschmacks­rich­tungen und Einflüsse: die israe­li­sche Esskultur

Israel

Mehr als Sushi, Ramen oder Tempura: die tradi­tio­nelle japa­ni­sche Küche und Esskultur

Japan

Natur­ver­bunden und stets in der rich­tigen Balance: die schwe­di­sche Küche und Esskultur

Schweden

Das ist wirk­lich "Com­fort Food" pur: der schwe­di­sche Scho­ko­la­den­ku­chen-Traum Kladdkaka.

Kladdkaka Schokoladentraum aus Schweden

Zur Themenübersicht Ernährung

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Lesen Sie mehr darüber, wie Sie sich gesünder ernähren und wählen Sie zwischen vielfältigen Rezepten - von A wie Auberginen-Spaghetti bis Z wie Zitronen-Eistee.

Ernährung