Gesundheit zum Hören: Stoffwechsel
Wie wir unser Essen verstoffwechseln, steckt in unseren Genen. Durch richtige Ernährung und regelmäßige Bewegung lässt sich aber bei jedem der Stoffwechsel aktivieren. Worauf dabei zu achten ist, erfahren Sie in dieser Podcast-Folge.
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Das Einmaleins des Stoffwechsels - erklärt von Prof. Dr. Alexander Bartelt
Warum können manche Menschen essen, was sie wollen, während andere trotz strikter Diäten zunehmen? Eine große Rolle spielt dabei der Stoffwechsel, der zu großen Teilen genetisch bedingt ist. Wie sollten sich "gute Futterverwerter" verhalten, ab wann gilt man als "schlechter Futterverwerter"? Und: Gibt es Ernährungs-Typen, die von vornherein chancenlos sind im Kampf gegen Kilos? Nein, sagt unser heutiger Gast Dr. Alexander Bartelt, Professor für kardiovaskulären Stoffwechsel und führender Wissenschaftler zum Thema Körperfett. In dieser Folge verrät er uns, wie man mit der richtigen Ernährung und regelmäßiger Bewegung den eigenen Stoffwechsel auf Trab halten kann.
Im Gespräch mit Yael Adler beantwortet er Fragen wie:
- Wie funktioniert der Stoffwechsel?
- Welche Fette sind gut und gesund für uns?
- Was hilft beim Abnehmen?
- Welche Rolle spielt Bewegung für unseren Stoffwechsel?
- Was muss man im Alter beachten?
